MERCATO MANDORLE BIOLOGICHE

Buongiorno SIGNORI,

CONTINUA AD ESSERE SEMPRE PIU’ DIFFICILE REPERIRE MANDORLE BIOLOGICHE.

LA NOTEVOLE DOMANDA AMERICANA HA ASSOTTIGLIATO LE RIMANENZE E SI ATTENDONO I NUOVI RACCOLTI

ATTUALMENTE SI TRATTANO:
LE MANDORLE BIOLOGICHE SPAGNOLE INTORNO A € 10,50/kG. MA CON IL PROBLEMA DELLA PERCENTUALE DELL’ACIDO FOSFOLICO E DEI FOSFOLATI;

LE MANDORLE BIOLOGICHE ITALIANE CHE SE SI TROVANO HANNO PREZZI SUPERIORI A 11,50/kG.

LE MANDORLE BIOLOGICHE AUSTRALIANE CHE VENGONO VENDUTE IN GENERE “MASSA” PER L’UNIFORMITà DI CALIBRO a PREZZI INTORNO AI € 13/kG. COSTO E NOLO Italia.

Dalla Spagna giungono stime di ca. Tons 15.000 di mandorle biologiche per il raccolto 2020.